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　　作为很大的食物出产和世界各地的消费大国，我国越来越需要一个大规模，系统化的冷链物流结构。该国方案树立一批大型极速时时彩开奖走势图和冷链物流配送中心，到2015年培养有竞争力的冷链物流企业。
　　近年来，很多的食物丑闻报道在我国。在必定程度上，这些食物安全丑闻反映了导致这两个消费者的健康问题和糟蹋低效的出产国家的食物供应链的薄缺点。在另一方面，食物安全问题，为国家供给了鼓动更新其冷链职业。因而，我国的冷链职业正进入史无前例的快速开展阶段在可预见的未来。
　　国家开展方案和冷链物流的方针
　　为了促进我国冷链工业，我国政府公布了开展规划农产品在其第十二个五年国家行动方案的冷链物流。我国方案树立一批大型冷链物流配送中心，培养一批有竞争力的冷链物流企业2015年。
　　8个要点项目已断定由政府与R的新的冷链物流设备研发和技能将在方案中的要点。经过这些项目，我国的方针别离添加生果和蔬菜，肉类和水产品冷链超越20%，30%和36%的物流的比重，提高冷藏运送率约30%，50%，和65%，并别离削减的衰减率在运送过程中要低于15%，8%和10%。
　　在我国的冷链职业的潜在商机
　　在我国的冷链职业的开展空间是巨大的。上海，北京，广州，深圳等首要城市都有可能开展为要点的冷链物流中心，以及首要港口城市，如大连，青岛。估计冷冻仓储设备的数量每年增加24%。商场正吸引着越来越多的国内外出资者。我国冷链工业带来商机，制冷设备职业，包装材料和机械职业，交通运送职业和第三方冷链物流效劳企业。
　　的现状和面对的我国冷链职业应战
　　该国还惦记着一个大规模，系统化的冷链物流结构，可以满意现代农业的开展，居民消费和扩展农产品出口的需求。它不具备冷链物流及相关技能足够的基础设备能力滞后明显落后。经过冷链运送鲜活农产品的份额是适当低的。
　　据我国研讨智能(SHCRI)，我国的粮食产值年均增加有望到达4%至7%。据估计，2000肉类在我国的工厂每年出产超越60万吨。冷冻食物占850万，冷饮150万美元，乳制品800万元，水产品产值到达4400万吨。
　　但是，我国的冷链存储容量只要1400万米3，其中大部分用于肉类，鱼类和奶制品，而生果和蔬菜几乎在它的股份。只要2%的国家运转约400，000铁路卡车被冷藏，只要25%的易腐货品的冷链运送中获益。
　　在较发达国家还有我国的冷库工业和辅佐冷库容量，冷藏运送设备等物流技能设备，新办理，超市和卖场之间存在较大距离。我国急需经过出资于规范的工刁难食物安全问题，赞同在其冷链职业的法律和基础设备。