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湖南冷库厂家建设农产品物流可以从哪几方面着手?

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湖南冷库厂家建设农产品物流可以从哪几方面着手?

发布日期:2018-08-09 作者: 点击:

     湖南冷库厂家发现,跟着各类生鲜途径、跨境生鲜途径等在互联网的铺开,冷链物流这个概念近几年也逐步渗透到消费者们的日常生活中,例如阿根廷红虾、厄瓜多尔白虾、美国加州车厘子、澳大利亚牛肉等都已常见在消费者们的食物置办清单上。尽管我国的冷链物流起步晚但开展迅速,现在已掩盖到多品类农产品的出产、仓储、运送、配送、零售等环节,为职业的健康开展供给了坚实的冷链设备保证。

 

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  现在,按冷链物流目标的存储、运送、出售的温度可把冷链物流分为冷冻链物流和冷藏链物流,如咱们浅显了解的放在家用冰箱“冷藏室”和“冷冻室”的产品的冷链物流。冷冻链物流多用于冷冻农产品,即在-30℃及以下温度快速冻住的产品经过-18℃的环境流转贮藏,如冷冻水产品、冷冻畜禽、冷冻蔬菜、速冻饺子、速冻包子、冰淇淋等冷饮品、调理品等。而冷藏链物流多用于冷藏农产品,即在0℃以上和常15℃以下加工处理并流转贮藏的,如各种畜禽熟食、冷却肉、冷藏水产品、新鲜果蔬及其加工产品、低温稳妥奶及其制品以及某些医药用品等。专心制冷职业的富贸制冷近几年承建的冷链物流项目中这两类的数量,也跟着消费者生活水平进步和消费习气改动而增长趋势显着。

 

  那方案农产品物流冷库建造的话能够从哪几方面着手呢?看富贸制冷给您解析。其实从价值链构成视点看,冷链物流首要由冷冻加工、冷冻贮藏、冷藏运送和冷冻出售四个方面构成。企业能够从本身资源动身,了解四个方面的基本信息后有的放矢,增加收益。

 

  冷冻加工

 

  冷冻加工指的是肉禽类、鱼类和蛋类的冷却与冷冻,常需装备的冷链设备有冷却、冻住设备和速冻设备。例如,滨海海鲜资源丰富的地方的冷冻加工则需要用到速冻设备和冷冻设备,利于-30℃及以下的低温将捕捉处理干净的海鲜快速冻住至海鲜中心温度到达-18℃,并能够送入-18℃及以下的冷冻冷库用以完成较长时刻仓储了,便于远销和热销。

 

  冷冻贮藏

 

  冷冻贮藏指的是农产品等的冷却贮藏和冻住贮藏,以及仅本年日渐炽热的果蔬等气调贮藏。富贸制冷提示,此环节采用的冷冻贮藏设备就是咱们常见的各类冷藏库、加工间、冷藏柜、冷冻柜及家用冰箱的建造收购了,即奉告专业的冷库工程公司贮藏需求并由他们专业规划施工完成冷却贮藏或冻住贮藏。

 

  冷藏运送

 

  冷藏运送首要指的就是中长途及近距离配送环节的冷藏设备了,如铁路冷藏车、冷藏轿车、冷藏船、冷藏集装箱等。现在,我国冷藏运送设备环节仍归于冷链物流的薄弱环节,但对应的管理制度和监督力度在不断加强,全力完成全程冷链。

 

  冷冻出售

 

  冷冻出售环节指的就是冷链农产品等进入批发零售环节的冷冻或冷藏和出售。现在,跟着大中城市各类连锁超市的快速开展,各类连锁超市正在成为冷链食物的首要出售途径,因而冷冻出售环节首要涉及冷藏、冷冻陈列柜及中小冷藏冷冻库等,完成完好的冷链物流系统。


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